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Kräuterexkursion in Kandel mit der Kräuterfee Pauline
Viele Teilnehmer an der Kräuterexkursion sahen zunächst nur Unkraut, als Pauline Mahler am 09.05.2012 durch Wiesen und Bienwald in Kandel führte. Doch was dann geschah, war eine spannende Entdeckungsreise in der Natur.
Wo auch immer die "Kräuterfee" hinlangte, zauberte sie ein Naturprodukt hervor, das entweder zur täglichen Nahrungsaufnahme (z.B. im Salat) oder als Arznei (z.B. als Tee) verwendet werden kann. Ob Spitz- oder Breitwegerich, Brennnessel, Gänseblümchen, Kamille, Löwenzahn, Giersch usw., zu jedem Kraut hatte Pauline die Anwendung parat und gab dazu auch entsprechende Rezepte als Handzettel an die Teilnehmer.
Die Krönung der Exkursion war ein Umtrunk mit Winzersekt und Kräuterextrakten von Holunder und Waldmeister.
Klaus Böhm, Vorsitzender der AG 60plus-Kandel, bedankte sich bei der Kräuterfee für die sehr informative Entdeckungstour in der Natur.
Keine Bergpredigt, sondern eine "Vorlesung im Hörsal der Natur"
Zwei Expertinnen in einer Diskussion
Ein Eldorado für Naturfreunde
Was ist das für ein Kraut?
Gesund oder ungesund legen manchmal dicht nebeneinander: oben (mit lila Stil) ungesunde Blätter von Maiglöckchen und unten köstliches Bärlauch (grüner Stil)
Praktische Anwendung von Kräutern mit Winzersekt beim abschließenden Umtrunk
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